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6 razões para nunca jogar fora a casca da batata

Muitas vezes, desperdiçamos partes de alimentos com usos medicinais, como cascas ou sementes. Neste artigo, recomendamos não desperdiçar a pele da batata , o que pode ser um excelente remédio para alguns distúrbios.

Descubra 6 usos incríveis da pele de batata, como alimento e remédio tópico. Seu alto teor de vitamina C, enzimas e fibras, entre outros nutrientes , faz dele um ótimo tratamento de saúde e beleza. 

Batatas de qualidade orgânica

Em primeiro lugar, é preciso ressaltar que sempre é essencial para escolher alimentos de qualidade orgânica ou ecológica . Isso é ainda mais importante se vamos consumir a casca dos vegetais. Embora essa parte seja muito rica em nutrientes, também é onde se acumulam pesticidas, ceras e outros produtos químicos.

As batatas são geralmente um dos alimentos vegetais que contêm mais pesticidas . Além disso, infelizmente, eles não podem ser eliminados lavando-os. Por esse motivo, recomendamos a escolha de batatas orgânicas para que não prejudiquem nossa saúde.

Benefícios da pele de batata

1. Fonte de vitamina C

A batata é uma excelente fonte de vitamina C. No entanto, esse nutriente está em seu descascamento, então a perdemos se a descascarmos ou cozermos demais. O ideal é cozinhá-los e consumi-los sempre com a pele para preservar ao máximo suas propriedades .

A vitamina C é um poderoso antioxidante natural . Ou seja, nos ajuda a combater o envelhecimento causado pelos radicais livres. Além disso, também melhora a saúde da pele e previne doenças como psoríase ou eczema.

2. Rico em fibra

A pele da batata é muito rica em fibras, essencial para um bom trânsito intestinal. Além disso, hoje nossa dieta é cada vez mais refinada e rica em farinha branca. Nesse sentido, consumir a casca da batata pode ser muito benéfico para prevenir a constipação.

A fibra é muito importante em uma dieta saudável. Seu consumo diário nos ajuda a manter um peso equilibrado e aumenta nossa sensação de saciedade . Desta forma, podemos controlar o apetite sem passar fome, de uma maneira muito saudável.

3. Pode ajudar a controlar o açúcar no sangue

Embora as batatas tenham um alto índice glicêmico, se consumirmos a casca, poderemos reduzir esses níveis graças ao seu teor de fibras. As pessoas que precisam controlar o açúcar sabem que a batata é um alimento que devem controlar ou evitar. No entanto, também devemos levar em consideração as propriedades regulatórias de seu descascamento .

Comer casca de batata pode ser benéfico para quem sofre resistência à insulina ou deseja prevenir doenças como diabetes.

Lembramos que a batata deve ser consumida com moderação, principalmente nos casos de diabetes, mas, se o fizermos, é melhor fazê-lo com a pele.

4. Remédio para bolsas e olheiras

Graças ao seu alto conteúdo antioxidante e suas virtudes anti-inflamatórias , a casca de batata é um remédio simples e econômico para a derme. Nesse caso, recomendamos seu uso para evitar ou reduzir bolsas e olheiras sob os olhos.

  • Se tivermos esse problema estético, recomendamos aplicar um pedaço de casca de batata na área por 10 minutos . Podemos alcançar uma melhoria imediata e também um efeito mais profundo a longo prazo, se formos constantes.

5. Esfoliação natural

Embora os esfoliantes mais conhecidos tenham uma textura áspera, alguns alimentos vegetais também nos permitem fazer uma  casca  natural, graças ao seu conteúdo enzimático. Só precisamos esfregar a pele da batata no rosto limpo e seco e deixar agir por 5 minutos e depois enxaguar.

Este remédio é ideal para todos os tipos de pele . Se tivermos muita gordura, isso nos ajudará a controlar o sebo sem alterar o pH da pele. Por outro lado, se tivermos pele seca ou sensível, seremos capazes de limpar os poros sem ressecar ou irritar a pele.

6. Remédio para feridas

Finalmente, devemos saber que a pele da batata também é um remédio eficaz para tratar  feridas em casa. Seu conteúdo de vitamina C ajuda a curar.

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